入秋了,初秋夏秋换季时节,这个时分的气温照旧很炎夏,但有些偏北边地区照旧驱动转凉了,这个时分亦然驱动进补贴秋膘的技巧,贴秋膘当然少不了要吃肉,比起猪肉、鸡肉ai换脸,还有一种肉进补吃再合适不外了,那便是:鸽子肉。鸽子肉鲜香津润,养分丰富,卵白质、钙、多种氨基酸等养分元素含量丰富,民间也有“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子进补成果不行忽略哦。
初秋吃鸽子不仅滋味鲜好意思,还具有养颜、滋阴、增强免疫的作用,体质差的东谈主不妨常吃,鸽子津润容易上火,不错搭配一些温润的食材一齐煲汤,中庸热性,搭配莲子、薏米等一齐煲的鸽子汤鲜甜津润不上火。
【红枣莲子枸杞鸽子汤】
食材:土鸽子、红枣、莲子、枸杞、生姜。
1、鸽子措置好洗净切大块待用、红枣枸杞莲子洗净待用ai换脸。
2、鸽子肉冷叔下锅净水,浸泡清洗去血水,土鸽子不需要焯水。
3、把浸泡洗净的鸽子放入炖锅里。
4、下入红枣、莲子等煲汤食材一齐下锅,加入适量的白嫩水一齐煲煮。
5、大火煮沸,把浮沫捞起,转小火连接煲煮60分钟。
6、出锅前下入极少的盐调味,枸杞一齐煮沸出锅盛碗即可上桌享用。
草榴社区地址这么一谈家常版的:枸杞红枣鸽子汤就作念好啦,这么炖出来的鸽子汤鲜甜津润,搭配了莲子一齐津润的同期还润燥不上火,初秋进补吃绝顶合适哦,老小王人宜,秋天进补吃,不错增强躯壳免疫力。
1、土鸽子不需要焯水,浸泡冲洗去血水即可,煲汤的时分把浮沫捞出即可。
2、秋燥天煲鸽子汤不错搭配极少的莲子、薏米一齐煲,这么煲出来的鸽子汤津润不上火。
3、枸杞提出出锅前5分钟再下锅煲煮ai换脸,枸杞煮深刻养分容易流失。